Est-ce que les compléments alimentaires sont dangereux ?
Les compléments alimentaires n’ont pas bonne presse selon certaines études menées. Pourtant, d’autres préconisent leur utilisation dans le cadre d’une alimentation variée. Que penser ? Les compléments alimentaires sont-ils dangereux ? Faisons le point.
Les compléments alimentaires : qu’est-ce que c’est ?
Comme leur nom l’indique, les compléments alimentaires sont des substances que l’on vient prendre en complément de l’alimentation quotidienne. Leur but est d’apporter des vitamines, nutriments, acides aminés ou minéraux qui nous feraient défaut, dans le but d’avoir une meilleure santé globale.
Les compléments alimentaires existent sous forme de gélules, poudres, pastilles, comprimés, sachets, ampoules ou autres. Ils ne sont en aucun cas considérés comme des médicaments et encore moins comme des aliments. C’est pour cette raison que les compléments alimentaires doivent être pris dans le cadre d’une alimentation équilibrée et variée ! Pour faire simple, un complément alimentaire est à mi-chemin entre les aliments qui sont essentiels à notre survie et les médicaments qui nous soignent lorsque nous sommes déjà malades.
Quand consommer des compléments alimentaires ?
Dans la société actuelle, l’alimentation est de moins en moins équilibrée. D’autre part, les nutriments contenus dans les fruits et légumes sont également de moins en moins abondants. Afin de pallier les déficiences nutritionnelles, beaucoup de personnes se tournent alors vers les compléments alimentaires. Ces substances dites naturelles sont aussi plus appréciées que des traitements plus chimiques.
Les personnes ne consommant pas de viande et/ou de produits laitiers au même titre que les sportifs se supplémentent également afin de conserver une alimentation riche.
Les compléments alimentaires et les risques
Comme pour tout, le mieux est d’éviter les abus et de faire des cures ponctuelles. Dans certaines conditions, les compléments alimentaires peuvent exposer les consommateurs à certains risques. Certains compléments alimentaires peuvent par exemple être contre-indiqués chez les personnes ayant des problèmes rénaux ou cardiaques.
Les contrefaçons de compléments alimentaires
Le gros risque lié aux compléments alimentaires est aussi lié à la contrefaçon qui pullule sur internet. En Europe, l’Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire contrôle l’allégation de santé des compléments alimentaires. Cependant, la DGCCRF relève malgré tout un taux de contrefaçons vertigineux.
La présence d’ingrédients interdits
Outre la contrefaçon, il existe aussi des compléments alimentaires contenant des produits interdits. C’est le cas de la sibutramine ou encore la phénolphtaléine, notamment présentes dans les produits minceur. Notez aussi qu’en fonction du lieu d’achat et de la provenance des marques, certaines peuvent être autorisées dans un pays, mais pas en Europe à cause de leur toxicité. Attention aussi : les ingrédients naturels ne veulent pas forcément dire bons pour la santé ! Suivant les pathologies, il est important de consulter avant toute prise de compléments alimentaires.
